Étude de Marché France
Santé & Bien-être

Le marché de la coiffure en France · Étude 2026

58 pagesFormat PDFMis à jour mars 20263 sources officielles

6,3 Md€ de chiffre d’affaires, 101 000 établissements : la coiffure reste le premier secteur de l’artisanat français. Chiffres, concurrence et ratios financiers pour ouvrir un salon ou bâtir votre business plan.

6,3 Md€Chiffre d’affaires du secteurSource : UNEC, 2025

Rédaction Étude de Marché FranceRévision mars 2026Méthode et sources

Analyse sectorielle nationale. Pour un emplacement précis, complétez par une étude de zone et de la concurrence directe. Méthode et limites

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PDF de 58 pages · mis à jour le 30 mars 2026

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  • Chaque chiffre daté et rattaché à sa source officielle (INSEE, ministères, fédérations)
  • Données et réglementation mises à jour, date affichée sur la fiche
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Chiffres clés

Le marché de la coiffure en France en 2026

Les quatre chiffres qui cadrent le marché, chacun daté et sourcé.

6,3 Md€
Chiffre d’affaires du secteur

Source : UNEC, 2025

101 000
Établissements de coiffure

Source : INSEE, 2025

72 %
Entreprises sans salarié

Source : CMA France, 2024

34 €
Ticket moyen en salon

Source : UNEC, 2024

Chiffres détaillés, sourcés et commentés dans l'étude complète de 58 pages.

Présentation

Pourquoi cette étude

Avec environ 6,3 milliards d’euros de chiffre d’affaires et plus de 101 000 établissements recensés par l’INSEE, la coiffure demeure le premier secteur de l’artisanat français. Derrière cette stabilité apparente, la structure du marché se transforme en profondeur : près des trois quarts des entreprises n’emploient aucun salarié, portées par l’essor de la coiffure à domicile et du statut de micro-entrepreneur. Cette étude de marché salon de coiffure consolide les données de l’UNEC, de l’INSEE et de CMA France pour vous offrir une photographie fiable et datée du secteur.

La période 2024-2026 redistribue les cartes. La réservation en ligne s’est généralisée et modifie le taux de remplissage des salons ; les barbershops captent une clientèle masculine en forte croissance ; le low-cost sans rendez-vous coexiste avec une montée en gamme portée par la coloration végétale et les soins « clean ». Dans le même temps, les difficultés de recrutement (malgré le dynamisme de l’apprentissage) et la hausse des coûts poussent les grands réseaux, Provalliance en tête, à se consolider. L’étude quantifie chacune de ces dynamiques, segment par segment.

Ouvrir un salon de coiffure, reprendre un fonds ou se lancer à domicile suppose de présenter à votre banquier un dossier étayé : taille du marché nationale et locale, ticket moyen, masse salariale de référence, seuil de rentabilité, exigence de qualification (brevet professionnel obligatoire). Ces 58 pages rassemblent précisément ce que votre business plan doit contenir, avec des chiffres sourcés, une comparaison des franchises (droits d’entrée, redevances) et des prévisions à horizon 2028. Mise à jour en mars 2026, l’étude est envoyée par email sous 24 h ouvrées après paiement.

Contenu

Ce que vous obtenez

  • La taille du marché de la coiffure en euros (6,3 Md€) et son évolution 2019-2026, segmentée salons, domicile et barbershops
  • Les tendances 2026 chiffrées : réservation en ligne, barbershops, coloration végétale, low-cost sans rendez-vous
  • L’analyse concurrentielle des réseaux : Provalliance (Franck Provost, Jean Louis David), Dessange, Tchip, Coiff&Co, Pascal Coste
  • Les profils clients détaillés : fréquence de visite, ticket moyen hommes / femmes, budget annuel et arbitrages post-inflation
  • La réglementation applicable : brevet professionnel obligatoire (loi du 5 juillet 1996), immatriculation CMA, convention collective de la coiffure
  • Les prévisions 2026-2028 et les ratios financiers repères pour votre prévisionnel : masse salariale, loyer, seuil de rentabilité

Sommaire

Sommaire détaillé : 58 pages

9 chapitres, consultables avant réservation. C'est le plan de l'étude que vous citerez.

  1. 01Synthèse et chiffres clés du marché
    1. 1.1L’essentiel du marché de la coiffure en une double page
    2. 1.26,3 Md€ de chiffre d’affaires : décomposition salons / domicile / barbiers
    3. 1.3Les cinq mutations à intégrer dans votre business plan 2026
    4. 1.4Matrice opportunités-menaces pour un nouvel entrant
  2. 02Taille, structure et évolution du marché (2019-2026)
    1. 2.1Évolution du chiffre d’affaires du secteur depuis 2019
    2. 2.2101 000 établissements : répartition salons, domicile, barbershops
    3. 2.3Densité de salons par département et zones sous-équipées
    4. 2.4Créations, reprises et défaillances : ce que révèlent les immatriculations CMA
  3. 03La demande : comportements et budgets des clients
    1. 3.1Fréquence de visite et budget coiffure annuel des Français
    2. 3.2Ticket moyen femmes / hommes / barbe : les écarts qui comptent
    3. 3.3L’arbitrage prix-fidélité depuis l’inflation 2022-2024
    4. 3.4Réservation en ligne : l’effet Planity sur le taux de remplissage
  4. 04L’offre et la concurrence
    1. 4.1Provalliance (Franck Provost, Jean Louis David, Saint Algue) : le poids du leader
    2. 4.2Dessange International et le positionnement premium
    3. 4.3Low-cost et sans rendez-vous : Tchip, Coiff&Co, Self’Coiff
    4. 4.4Barbershops et salons indépendants : un marché très fragmenté
    5. 4.5Coiffure à domicile : la vague des micro-entrepreneurs
  5. 05Les tendances qui redessinent le métier
    1. 5.1Coloration végétale et soins capillaires « clean »
    2. 5.2Le barbershop, moteur de la clientèle masculine
    3. 5.3Abonnements, cartes de fidélité et revente de produits au bac
    4. 5.4Recyclage des cheveux et démarche RSE (Coiffeurs Justes)
  6. 06Réglementation et conditions d’installation
    1. 6.1BP ou BM coiffure : l’exigence de qualification de la loi du 5 juillet 1996
    2. 6.2Immatriculation au répertoire des métiers et formalités CMA
    3. 6.3Convention collective nationale de la coiffure : grilles et primes
    4. 6.4Hygiène, ERP de 5e catégorie et affichage obligatoire des prix
  7. 07Ouvrir un salon : investissement et ratios financiers
    1. 7.1Budget d’installation type : de 60 000 à 120 000 € selon l’emplacement
    2. 7.2Compte de résultat type d’un salon de deux à quatre postes
    3. 7.3Masse salariale, loyer, achats : les ratios à ne pas dépasser
    4. 7.4Franchise ou indépendant : droits d’entrée et redevances comparés
    5. 7.5Seuil de rentabilité et plan de trésorerie sur trois ans
  8. 08Prévisions 2026-2028 et scénarios
    1. 8.1Trajectoire du marché : trois scénarios chiffrés
    2. 8.2Consolidation des réseaux et opportunités de reprise de fonds
    3. 8.3Les segments porteurs : barbershop, domicile, premium durable
  9. 09Méthodologie et sources
    1. 9.1Sources mobilisées : UNEC, INSEE, CMA France
    2. 9.2Périmètre retenu : code NAF 96.02A et activités rattachées
    3. 9.3Historique des mises à jour de l’étude

Aperçu

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Cette illustration utilise les chiffres clés de l'étude pour présenter ses formats : synthèse, graphique commenté et tableau comparatif. L'extrait PDF n'est pas encore disponible.

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Situez votre salon face aux ratios du secteur (ticket moyen, masse salariale, revente de produits) et repérez vos relais de croissance.

Étudiant

Une base sourcée UNEC / INSEE prête à citer pour un mémoire de BTS, une licence professionnelle ou un dossier de brevet de maîtrise.

FAQ

Vos questions sur cette étude

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Quelles sources sont utilisées dans cette étude de marché de la coiffure ?

L’étude s’appuie sur les publications de l’UNEC (Union nationale des entreprises de coiffure), les données d’entreprises de l’INSEE (code NAF 96.02A) et les statistiques d’immatriculation de CMA France. Chaque chiffre clé est daté et sourcé, ce qui vous permet de le citer directement dans votre dossier.

L’étude est-elle à jour pour 2026 ?

Oui, la dernière mise à jour date du 30 mars 2026. Elle intègre les derniers chiffres publiés par l’UNEC et l’INSEE ainsi que les tendances observées sur la période 2024-2026 (barbershops, réservation en ligne, coloration végétale). La date de mise à jour est affichée sur la couverture du PDF.

Est-elle adaptée à un business plan présenté à une banque ?

C’est précisément son objectif. Vous y trouverez la taille du marché sourcée, les ratios financiers de référence (masse salariale, loyer, seuil de rentabilité), la réglementation applicable et un chapitre entier consacré à l’investissement d’installation. Ce sont les éléments qu’un conseiller bancaire vérifie en premier.

Que contient-elle que je ne trouve pas gratuitement en ligne ?

Les données brutes existent, mais elles sont éparpillées entre des dizaines de publications. L’étude les consolide sur la période 2019-2026, y ajoute des ratios financiers de terrain, un comparatif des franchises et des prévisions à 2028. Vous économisez plusieurs jours de recherche et de recoupement.

Quel est le format et le délai de livraison ?

L’étude est un PDF de 58 pages, lisible sur ordinateur, tablette et mobile. Le lien de téléchargement s’affiche immédiatement après le paiement et vous est également envoyé par email, avec votre facture. Vous bénéficiez de la garantie satisfait ou remboursé pendant 14 jours.

Méthodologie & sources

Des chiffres vérifiables, pas des estimations

Chaque donnée de cette étude est datée et rattachée à sa source. Nous ne publions aucun chiffre que vous ne pourriez pas retrouver et citer devant votre banque.

  • Sources officielles : INSEE, Banque de France, ministères et fédérations professionnelles.
  • Chiffres millésimés : chaque donnée porte son année et son organisme d'origine.
  • Données recoupées : plusieurs sources croisées pour fiabiliser les ordres de grandeur.
  • Révisions datées : l'étude affiche la date de sa dernière mise à jour.
Voir notre méthodologie

3 sources officielles citées dans cette étude.

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